Ny uke, mere mat.
I ukens meny finner du mye godt å velge i. Hva sier du for eksempel til:
En saftig burger av kikerter, tofu og mais.
Burrito med spennende tacofyll av ris, sopp og sorte bønner.
Hvit, silkemyk suppe av store hvite bønner toppet med spinat.
Nudler med marinert portobello, brokkoli og gulrot.
Vegansk sushi med bl.a. grønnkål, gulrot og avokado.
Pastagrateng bakt i ovnen, med squash og enda mere store hvite bønner.
Nydelig thaigryte med ekstra god og kremet kokosmelksaus, grillet paprika, vannkastanjer og sukkererter.
Vafler til kos.
Kremet gulrothummus til dipp eller pålegg. Den deiligste, mykeste, lekreste, mest kremete og delikate okergule dipp jeg noengang har smakt!
Alt er 100 % kjøttfritt og 100 % nom :D God appetitt!
♥ Ha en deilig uke ♥
MANDAG  Nudler og portobello i småhot marinade | SUPPE-TIRSDAG  Hvit bønnesuppe | ONSDAG  Vegansk sushi |
TORSDAG  Bakt pastagrateng med squash og bønner | FREDAG  Taco med ris, sopp og sorte bønner | LØRDAG  Festivalburger |
SØNDAG  Thaigryte med ekstra kremet saus | UKENS DIPP  Kremet gulrothummus | UKENS KOS  Mine beste vafler |
Ny meny hver helg.
Her vil du finne forslag til kjøttfri middag for alle ukens dager, pluss et par godbiter. Håper disse blir til inspirasjon og nytte :D
* * * Ukemenyer på VeganMisjonen * * *
Få de siste oppdateringene fra bloggen på facebook, instagram @veganmisjonen eller snapchat: janesmat.